Le lenticchie appartengono al gruppo dei legumi. È un alimento molto interessante dal punto di vista nutrizionale. Sebbene sia ricco di carboidrati (circa il 50%), il suo contenuto proteico è molto alto (circa il 25%) e il suo contenuto di grassi...
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Le buone abitudini alimentari dei futuri genitori sono fondamentali per la salute del bambino dopo la nascita, ma anche e soprattuto prima del suo concepimento. La vita fetale è una delle fasi più importanti per uno sviluppo ottimale del bambino...
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A chi non piacciono i biscotti? Da quando ho iniziato ad interessarmi al mondo della nutrizione e alla salute, ho deciso di non comprarli più. Quelli che troviamo nei supermercati sono pieni di ingredienti nocivi, specialmente zucchero e grassi...
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Questa semplicissima ricetta può salvarti in molte occasioni in cui la fretta può portarti a una scelta rapida ma malsana, come pizze surgelate o qualsiasi altro tipo di prodotti preparati. Oltre a veloce, è una ricetta economica, con pochi...
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Che cos’è il colesterolo? Il colesterolo è una molecola che ha importanti funzioni nel nostro organismo: fa parte delle membrane cellulari, aiuta a digerire alcuni cibi ed è anche un precursore di vari ormoni, acidi biliari e vitamina D...
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